20-Minute Dinner Recipes for Busy People
Dalam kehidupan modern yang sibuk, menyiapkan makan malam yang lezat dan bergizi dapat menjadi tantangan bagi banyak orang. Namun, dengan resep-resep makan malam yang cepat dan mudah, Anda dapat menikmati makanan yang lezat tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
Dalam artikel ini, kita akan membahas 10 resep makan malam yang dapat diselesaikan dalam 20 menit atau kurang, sehingga Anda dapat menikmati makanan yang lezat dan bergizi meskipun memiliki jadwal yang padat.
1. Spaghetti dengan Saus Tomat dan Sosis
Ingredient:
- 250g spaghetti
- 2 sosis
- 1 kaleng saus tomat
- 1 bawang putih
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Rebus spaghetti dalam air mendidih selama 8-10 menit.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan masak sosis hingga kecoklatan.
- Tambahkan saus tomat dan bawang putih ke dalam wajan dan aduk rata.
- Campurkan spaghetti yang sudah direbus dengan saus tomat dan sosis.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu memasak: 15 menit
2. Ayam Goreng dengan Kentang dan Brokoli
Ingredient:
- 500g ayam
- 2 kentang
- 1 brokoli
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Potong ayam menjadi potongan kecil dan gulingkan dalam tepung terigu.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng ayam hingga kecoklatan.
- Iris kentang dan brokoli dan goreng dalam wajan yang sama hingga matang.
- Campurkan ayam goreng dengan kentang dan brokoli.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu memasak: 18 menit
3. Sop Kacang dengan Roti Bakar
Ingredient:
- 200g kacang
- 2 liter air
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 roti bakar
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Rebus kacang dalam air mendidih selama 10-12 menit.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng roti bakar hingga kecoklatan.
- Campurkan kacang rebus dengan roti bakar dan sajikan.
Waktu memasak: 15 menit
4. Nasi Goreng dengan Ayam dan Sayuran
Ingredient:
- 2 cangkir nasi
- 1 ayam
- 1 sayuran (wortel, buncis, dll.)
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng ayam hingga kecoklatan.
- Tambahkan sayuran dan goreng hingga matang.
- Campurkan nasi dengan ayam dan sayuran.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu memasak: 18 menit
5. Ikan Goreng dengan Kentang dan Sawi
Ingredient:
- 500g ikan
- 2 kentang
- 1 sawi
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Potong ikan menjadi potongan kecil dan gulingkan dalam tepung terigu.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng ikan hingga kecoklatan.
- Iris kentang dan sawi dan goreng dalam wajan yang sama hingga matang.
- Campurkan ikan goreng dengan kentang dan sawi.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu memasak: 18 menit
6. Tumis Sayuran dengan Ayam dan Saus Teriyaki
Ingredient:
- 200g ayam
- 2 sayuran (wortel, buncis, dll.)
- 1 sendok makan saus teriyaki
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng ayam hingga kecoklatan.
- Tambahkan sayuran dan goreng hingga matang.
- Campurkan saus teriyaki dengan ayam dan sayuran.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu memasak: 15 menit
7. Sop Ayam dengan Nasi dan Sawi
Ingredient:
- 500g ayam
- 2 liter air
- 2 cangkir nasi
- 1 sawi
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Rebus ayam dalam air mendidih selama 10-12 menit.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng sawi hingga kecoklatan.
- Campurkan nasi dengan ayam rebus dan sawi.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu memasak: 18 menit
8. Spaghetti dengan Saus Bolognese dan Ayam
Ingredient:
- 250g spaghetti
- 1 ayam
- 1 kaleng saus bolognese
- 1 bawang putih
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Rebus spaghetti dalam air mendidih selama 8-10 menit.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng ayam hingga kecoklatan.
- Tambahkan saus bolognese dan bawang putih ke dalam wajan dan aduk rata.
- Campurkan spaghetti dengan saus bolognese dan ayam.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu memasak: 18 menit
9. Nasi Goreng dengan Udang dan Sayuran
Ingredient:
- 2 cangkir nasi
- 200g udang
- 1 sayuran (wortel, buncis, dll.)
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng udang hingga kecoklatan.
- Tambahkan sayuran dan goreng hingga matang.
- Campurkan nasi dengan udang dan sayuran.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu memasak: 15 menit
10. Ayam Goreng dengan Kentang dan Brokoli
Ingredient:
- 500g ayam
- 2 kentang
- 1 brokoli
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk:
- Potong ayam menjadi potongan kecil dan gulingkan dalam tepung terigu.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng ayam hingga kecoklatan.
- Iris kentang dan brokoli dan goreng dalam wajan yang sama hingga matang.
- Campurkan ayam goreng dengan kentang dan brokoli.
- Sajikan dan nikmati!
Waktu memasak: 18 menit
Dalam artikel ini, kita telah membahas 10 resep makan malam yang dapat diselesaikan dalam 20 menit atau kurang. Dengan resep-resep ini, Anda dapat menikmati makanan yang lezat dan bergizi meskipun memiliki jadwal yang padat. Selamat memasak!